שינוי באריזות ובמידות המוצרים - איך הוא משפיע על מערכת האחסון?
עסקים נוטים לחשוב על מלאי לפי שם המוצר או הכמות שלו, אבל במחסן יש עוד נתון שמשפיע מאוד על האחסון: האריזה.
ספק יכול להחליף קרטון, יצרן יכול לשנות את מספר היחידות במארז, ומוצר שנמכר במשך שנים במידה מסוימת יכול להגיע פתאום באריזה גבוהה או רחבה יותר.
שינוי שנראה קטן ברמת המוצר יכול להשפיע על מאות מקומות אחסון במחסן.
מרווחים שלא מתאימים הופכים לשטח מבוזבז
נניח שמערכת מדפים תוכננה עבור קרטונים בגובה 40 ס"מ.
בהמשך העסק עובר לאריזה בגובה 25 ס"מ.
אם המרווחים בין המדפים נשארים כפי שהיו, חלק משמעותי מהגובה אינו מנוצל.
כאשר הדבר חוזר על פני עשרות או מאות תאים, ניתן לאבד נפח אחסון גדול.
גם המצב ההפוך בעייתי: מוצר חדש גבוה יותר יכול לגרום לכך שהוא כבר אינו נכנס לתא שתוכנן עבורו.
שינוי אריזה משפיע גם על הליקוט
מידות המוצר אינן משפיעות רק על המקום שהוא תופס.
אם קרטון גדול וכבד יותר, ייתכן שגם הדרך שבה העובד מרים אותו או מוציא אותו מהמדף צריכה להשתנות.
לכן בכל שינוי משמעותי באריזה כדאי לבדוק לא רק אם המוצר נכנס, אלא גם אם עדיין נוח ובטוח להגיע אליו.
כמה מקום להשאיר לשינויים?
אי אפשר לתכנן מחסן לפי כל שינוי אפשרי בעתיד, אבל ניתן לבחור מערכת שמאפשרת התאמות.
במחסנים שבהם תמהיל המוצרים משתנה לעיתים קרובות, חשוב שניתן יהיה לשנות את גובה המפלסים ולארגן מחדש אזורים מסוימים.
זו אחת הסיבות לכך שעסקים עם מגוון גדול של מוצרים נעזרים לעיתים במדפים מודולריים למחסן, המאפשרים התאמות כאשר מידות המלאי משתנות.
לא כל המדפים חייבים להיות באותו גובה
מראה אחיד אינו בהכרח ניצול יעיל של שטח.
אם חלק מהמוצרים נמוכים וחלק גבוהים, ניתן לתכנן אזורים בעלי מרווחים שונים.
כך כל קבוצת מוצרים מקבלת מקום שמתאים למידות שלה.
במחסנים עם מגוון רחב במיוחד אפשר אף להגדיר מספר סוגי אזורים בהתאם לגודל האריזה.
לעקוב אחרי שינויי ספקים
עסקים שרוכשים מוצרים ממספר ספקים מגלים לעיתים שאותו סוג מוצר מגיע באריזות שונות.
שינוי ספק יכול לכן להשפיע על נפח המלאי גם אם הכמות נשארה זהה.
לפני שינוי גדול בקווי אספקה כדאי לבדוק כיצד המוצרים החדשים ישתלבו במערכת הקיימת.
מלאי חדש יכול לשנות את כל האזור
כאשר עסק מוסיף קטגוריה חדשה, לעיתים מנסים למצוא עבורה מקום פנוי בין המדפים הקיימים.
בהתחלה זה עובד.
אבל ככל שהקטגוריה גדלה, היא יכולה להתפזר במספר אזורים ולהקשות על הליקוט.
במקרה כזה עדיף לעיתים לבצע ארגון מחדש ולא להמשיך "לדחוף" מוצרים למקומות פנויים.
כדאי למדוד לפני שמשנים
לפני שינוי מבנה המדפים מומלץ לאסוף נתונים בסיסיים:
מידות הקרטונים, מספר יחידות בכל אריזה, כמות ממוצעת במלאי ותדירות היציאה.
כך ניתן להבין אם מדובר בשינוי נקודתי או בצורך אמיתי להתאים אזור שלם במחסן.
מחסן שמתאים את עצמו למוצרים
מערכת האחסון צריכה לשרת את המלאי ולא להפך.
כאשר העסק מחייב את כל המוצרים להסתדר במבנה קבוע שאינו מתאים להם, נוצרים חללים ריקים, צפיפות ואלתורים.
תכנון שמאפשר התאמות לאורך זמן יכול לעזור למחסן להתמודד טוב יותר עם שינויי אריזה, ספקים ומוצרים חדשים, בלי לבצע בכל פעם פרויקט חדש של מערכת האחסון כולה.